1) Zet het tosti-ijzer aan en zorg dat deze goed warm is voordat de bereiding start
 

2) Neem 2 sneetjes speltbrood uit de vriezer en beleg deze als volgt :

​

Tosti ham
2 x plak achterham

​

Tosti kaas

1 x plak jong belegen kaas

1 x plak gryere kaas

Buitenkanten licht insmeren met boter

​

Tosti ham/kaas
1 x plak achterham

1 x plak jong belegen kaas

1 x plak gryere kaas

Buitenkanten licht insmeren met boter

​

3) Grill de tosti totdat deze mooie bruine strepen heeft (niet teveel verschuiven dus) en de kaas gesmolten is.
 

4) Snij de tosti overdwars in 2 stukken, en serveer op de houten plank met de saus naar keuze en een servet.

​

 

Ingrediënten (op voorraad):

​

- AH stevig speltbrood (vriezer per 2)
- Plakken jong belegen kaas

- Stuk gryere kaas

- Achterham

- Smeerbare roomboter

- Chili saus mango & ananas

- Tomatenketchup

​

​

 

​

​